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¿Bebida láctea o leche pura?, dilema del sector productivo en Ecuador

¿Bebida láctea o leche pura?, dilema del sector productivo en Ecuador

¿Sabe lo que está comprando?, preguntamos. “Leche”, responde. Al explicarle que lo adquirido es una mezcla entre suero líquido que proviene de la elaboración de quesos y leche pura, ella dice: “No sabía, pero imagino que es alimento”.

https://www.eluniverso.com/noticias/2019/09/07/nota/7506160/uso-suero-leche-divide-sector-lacteo

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